papajoxet a écrit :

TINOU54 a écrit :

aiguille a écrit :

Même au blé complet ?

j'ai presque envie de dire encore plus ! Mais là, on entre dans un débat bien trop vaste pour être développé ici, tellement contradictoire voire révolutionnaire par rapport à tout ce qui nous a été inculqué. Et puis certains risquent de tomber de leur fauteuil ! Un accident dû au micro, ça va la foutre mal quand bobonne va rentrer

ezplique Tinous....je ne mange pas de kenelle, donc n'en ferais pas

La quenelle la vrai c'est presque un miracle c'est comme un soufflé quand tu le réussi,un pur bonheur,c'est comme la morille,le jour ou tu gouttes un plat de morilles,les cepes tu y pisses dessus par la suite!! la morille c'est un champignon comme la trompette de la mort,là on parle de denrées royales pas de tout venant que n'importe quels gugusse est capable de trouver et d'en ramasser des pleins sacs !! la morille comme certaines girolles là c'est la classe!! le cepe est à la gastronomie ce que Mc do est à la restauration,un pizalé!!

papajoxet a écrit :

TINOU54 a écrit :

aiguille a écrit :

Même au blé complet ?

j'ai presque envie de dire encore plus ! Mais là, on entre dans un débat bien trop vaste pour être développé ici, tellement contradictoire voire révolutionnaire par rapport à tout ce qui nous a été inculqué. Et puis certains risquent de tomber de leur fauteuil ! Un accident dû au micro, ça va la foutre mal quand bobonne va rentrer

ezplique Tinous....je ne mange pas de kenelle, donc n'en ferais pas

j'ai dit débat bien trop vaste pour être traité ici. Faudra consulter, ça va te coûter bonbon . Et je crois que la plupart d'entre vous -peut-être toi qui sait- ne sont pas prêts pour entendre certains trucs.

TINOU54 a écrit :

papajoxet a écrit :

TINOU54 a écrit :

j'ai presque envie de dire encore plus ! Mais là, on entre dans un débat bien trop vaste pour être développé ici, tellement contradictoire voire révolutionnaire par rapport à tout ce qui nous a été inculqué. Et puis certains risquent de tomber de leur fauteuil ! Un accident dû au micro, ça va la foutre mal quand bobonne va rentrer

ezplique Tinous....je ne mange pas de kenelle, donc n'en ferais pas

j'ai dit débat bien trop vaste pour être traité ici. Faudra consulter, ça va te coûter bonbon . Et je crois que la plupart d'entre vous -peut-être toi qui sait- ne sont pas prêts pour entendre certains trucs.

je rajoute pour être très clair que ce débat ne se limite pas à la quenelle, loin de là, mais porte sur toute la logique alimentaire enseignée depuis des lustres et qui nous fait grossir et crever trop vite. Pour finir, déguster une bonne quenelle qu'elle soit lyonnaise ou plus locale encore, est un réel moment de plaisir et qu'elle peut donc de tps en tps concourir sans problème à l'exception alimentaire (comme la tarte aux mirabelles du père Chichon) sans remettre en cause une réflexion plus globale.

LOUIS2 a écrit :

TINOU54 a écrit :

aiguille a écrit :

Et la quenelle baskiste au piment d espelette et au chorizo, ça existe ?

C'est le blé qui fout le bouzou dans la quenelle ; contrairement aux idées reçues et quitte à balancer un pavé dans la marre avant d'aller m'oxygéner le beau temps réapparu, méfiance vis à vis des céréales

Viande, beurk, poisson, beurk, céréales, beurk, keski reste?

je te comprends totalement. "La viande, le poisson, beurk", c'est à discuter. Mais il y a un tas de choses à redécouvrir et par là à réinventer en terme alimentaire.

aiguille a écrit :

Et mon cake aux épices avec sucre, farine, oeufs, beurre..... c de la merde alors ?

c'est exquis, perso j'adore, mais peut-être néfaste si tu es déjà en surpoids. Ou alors tu vas voir Armand qu'il te coatche pour faire l'ascension du Ventoux afin d'éliminer les excédents. Mais il n'est pas bon de faire subir constamment le yoyo à son corps (ce n'est pas cela l'équilibre), il vaut mieux essayer de "reprogrammer ses gènes", il n'est jamais trop tard tant que la mort ne frappe pas à la porte

TINOU54 a écrit :

aiguille a écrit :

Et mon cake aux épices avec sucre, farine, oeufs, beurre..... c de la merde alors ?

c'est exquis, perso j'adore, mais peut-être néfaste si tu es déjà en surpoids. Ou alors tu vas voir Armand qu'il te coatche pour faire l'ascension du Ventoux afin d'éliminer les excédents. Mais il n'est pas bon de faire subir constamment le yoyo à son corps (ce n'est pas cela l'équilibre), il vaut mieux essayer de "reprogrammer ses gènes", il n'est jamais trop tard tant que la mort ne frappe pas à la porte

Je ne veux pas accaparer et je conclus : sache que tu peux très bien confectionner un cake aux épices délicieux et qui te sera très profitable pour ta santé et ta ligne (au cas où...) si tu sais choisir les ingrédients ; dans ta liste, épices oui, fruits secs à la place du sucre (raisins, figues etc.), farine hors céréales, donc farine de coco etc., œufs bien sûr, beurre oui mais que tu peux remplacer par du lait de coco, de l'huile d'olive etc., de la poudre d'amandes, de noisettes, de sésame, de lin etc. Tu vois qu'il y a des tas de possibilités où tu peux piocher et que rien n'est irréversible.

Xicon64 a écrit :

aiguille a écrit :

Et mon cake aux épices avec sucre, farine, oeufs, beurre..... c de la merde alors ?

Les épices,je peux pas..ça ne passe plus!!! alors cake OK amis avec des fruits confits ou charcutier...

breffff.t'es comme en politik....t'es hyyyyyper fragile comme garçon,non?