Dans mon post précédent je disais "le plus tard possible bien sur" j'espère que vous aviez compris que c'était rugbystiquement pour la saison prochaine 
, sinon je ne connait pas du tout votre région et si j'en ai l'occasion je me ferais un plaisir d'y passer un (bon) moment d'ailleurs merci pour vos derniers posts ça donne envie. 
fablebien a écrit :St Andelain est une partie du Pouilly fumé, un terroir où se trouve le silex qui donne ce goût de pierre à fusil si particulier au Pouilly (celui que je préfère). On y trouve aussi, autour les Marnes. Les terroirs ont de l'importance dans la composition du Pouilly (comme tous les vins d'ailleurs, mais on sent vraiment les différences) Ben va falloir que tu viennes et on t’emmènera faire une dégustation.
Et les merveilles en Pouilly Fumé et Sancerre de chez Dagueneau, du miel! J'ai aussi un faible pour la cuvée Majorum de la Moynerie. Des élixirs palatins! Pour en revenir au RUJ-By effectivement dossier prépondérant de quête d'un 9 de qualité doté aussi d'une belle expérience, raison pour laquelle j'émettais un "doute" quant à Faltrept.
fablebien a écrit :thierry a écrit :fablebien a écrit :St Andelain est une partie du Pouilly fumé, un terroir où se trouve le silex qui donne ce goût de pierre à fusil si particulier au Pouilly (celui que je préfère). On y trouve aussi, autour les Marnes. Les terroirs ont de l'importance dans la composition du Pouilly (comme tous les vins d'ailleurs, mais on sent vraiment les différences) Ben va falloir que tu viennes et on t’emmènera faire une dégustation.
un article publié récemment sur un autre vignoble, pas très loin de chez moi.
oui je connais mais il est classé en Côtes de la Charité?
Ben il n'y auras qu'a bien l'ordonner dans la dégustation alors. 
fablebien a écrit :
thierry a écrit :un article publié récemment sur un autre vignoble, pas très loin de chez moi.
oui je connais mais il est classé en Côtes de la Charité?
pas sûr. ça a changé de cépage : dans las années 50, on m'a rapporté que c'était plutôt du baco qui se faisait sur Chaulgnes. maintenant il faut aller sur le continent nord américain pour voir ce cépage hybride commercialisé.
chouchou58 a écrit :fablebien a écrit :St Andelain est une partie du Pouilly fumé, un terroir où se trouve le silex qui donne ce goût de pierre à fusil si particulier au Pouilly (celui que je préfère). On y trouve aussi, autour les Marnes. Les terroirs ont de l'importance dans la composition du Pouilly (comme tous les vins d'ailleurs, mais on sent vraiment les différences) Ben va falloir que tu viennes et on t’emmènera faire une dégustation.
Et les merveilles en Pouilly Fumé et Sancerre de chez Dagueneau, du miel! J'ai aussi un faible pour la cuvée Majorum de la Moynerie. Des élixirs palatins! Pour en revenir au RUJ-By effectivement dossier prépondérant de quête d'un 9 de qualité doté aussi d'une belle expérience, raison pour laquelle j'émettais un "doute" quant à Faltrept.
houlà nous voilà partis à parler du Pouilly. Je suis d'accord avec toi !
thierry a écrit :fablebien a écrit :
thierry a écrit :un article publié récemment sur un autre vignoble, pas très loin de chez moi.
oui je connais mais il est classé en Côtes de la Charité?
pas sûr. ça a changé de cépage : dans las années 50, on m'a rapporté que c'était plutôt du baco qui se faisait sur Chaulgnes. maintenant il faut aller sur le continent nord américain pour voir ce cépage hybride commercialisé.
Il me semblait qu'il y avait une partie en Côtes de La Charité. Faut dire à notre ami Pont-Vert que nous avons aussi le Rioussa, Coteaux du Giennois, Tannay.
chouchou58 a écrit :Pour en revenir au RUJ-By effectivement dossier prépondérant de quête d'un 9 de qualité doté aussi d'une belle expérience, raison pour laquelle j'émettais un "doute" quant à Faltrept.
un 9 avec une grosse expérience dont le contrat se termine il me semble , il y en a un du côté de Narbonne et de leur armada australienne ( 15 australiens dans l'effectif !) mais je crois qu'il commence quand même à avoir peut-être un peu trop de bouteille ( pour rester dans le vin 
), 36 ans cette année je crois.
thierry a écrit :chouchou58 a écrit :Pour en revenir au RUJ-By effectivement dossier prépondérant de quête d'un 9 de qualité doté aussi d'une belle expérience, raison pour laquelle j'émettais un "doute" quant à Faltrept.
un 9 avec une grosse expérience dont le contrat se termine il me semble , il y en a un du côté de Narbonne et de leur armada australienne ( 15 australiens dans l'effectif !) mais je crois qu'il commence quand même à avoir peut-être un peu trop de bouteille ( pour rester dans le vin
36 ans trop! 27-28 l'idéal...
chouchou58 a écrit :36 ans trop! 27-28 l'idéal...
il y en a un à Tarbes en fin de contrat qui a cet age là, il n' a pas trop joué cette saison car barré par un international argentin. Enfin, je ne me fais pas trop de soucis, le staff saura bien trouver ce qu'il recherche.
fablebien a écrit :thierry a écrit :fablebien a écrit :oui je connais mais il est classé en Côtes de la Charité?
pas sûr. ça a changé de cépage : dans las années 50, on m'a rapporté que c'était plutôt du baco qui se faisait sur Chaulgnes. maintenant il faut aller sur le continent nord américain pour voir ce cépage hybride commercialisé.
Il me semblait qu'il y avait une partie en Côtes de La Charité. Faut dire à notre ami Pont-Vert que nous avons aussi le Rioussa, Coteaux du Giennois, Tannay.
Et les côtes de Marzy 
Confirmation ce matin dans le Journal du Centre de l'arrivée de S.FOUASSIER
Pourquoi pas un jeune bayonnais en 9.......à suivre!
D'après le journal du centre du jour, le président serait en bonne voie pour recruter un 9... On en saura plus dans les jours à venir...
on n'a pas intérêt à se tromper sur un des postes clés d'une équipe mais je fais largement confiance au staff dans le choix qu'il fera.
Dernière modification par thierry (10/06/2015 11:42:11)